图说：《最爱故乡味》截图

　　每周四晚登陆江苏卫视的《最爱故乡味》在大多数观众眼中，早已不是一档单纯的美食节目，因为节目中不仅有美食，还有风景、有文化、有思念、有情怀。上一期节目在英国伦敦的萨维尔街录制，可能不少观众还没有看够那里的美景，本期《最爱故乡味》的故事仍然发生在英国，大英博物馆里工作了30年的中国古画修复大师邱锦仙品尝到女儿精心准备的上海小吃，思念涌上心头。

　　古画修复师邱锦仙，水洗中国画吓坏外国人

　　从1985年来到英国伦敦，中国古画修复师邱锦仙已经在大英博物馆工作了30多年，她是第一个把中国传统修复技艺带到海外的古画修复师，也是第一个在大英博物馆工作的中国人，“中国古画修复师”这一个职位也是大英博物馆特意为她量身设置的。邱锦仙参与了大英博物馆镇馆之宝《女史箴图》唐摹本的修复，挽救数百幅中国书画于消亡之际，让它们第一次有了展出的机会。

　　图说：《最爱故乡味》截图

　　对邱锦仙来说，上海博物馆是她的娘家，她的全部古画修复技术都是在那里学到的，直到现在她还随身带着以前的老工作证，当被问及古画修复的方法时，邱锦仙经验非常丰富，她语出惊人地告诉主持人：“可以用开水洗古画。”据悉当年邱锦仙用开水“洗”了一幅傅抱石的名画，让在场的外国人都目瞪口呆。为了将中国古画修复的传统技艺传承下去，邱锦仙还收了两个徒弟，她尽心尽力地教授给他们古画修复的知识。

　　古老英国一日游，寻找流落异乡的中国文物

　　今晚（15日）观众们将看到的《最爱故乡味》全程在伦敦和上海古镇录制，节目中除了有世界四大博物馆之一的大英博物馆，主持人钱亚冰还将和邱锦仙带着大家逛逛英国有名的古董一条街——波托贝洛街，这里林立着大大小小的古董店铺，每到周末所有店铺都会开门营业，吸引着大批喜欢古典文化的人，邱锦仙也是其中一员。

　　图说：《最爱故乡味》截图

　　来逛波托贝洛街不仅是邱锦仙的兴趣，也可以说是她的工作内容之一，受国内博物馆之托，她要寻找流落在异乡的中国文物，至今她已经买了几百件东西回去。其中最引人注意的是在世博会上展出的“1851年伦敦世博会全景画”，这是邱锦仙和先生一起在波托贝洛街上找到的，这幅手卷的展出造成了不小的轰动，就连国际世博会主席也是第一次见到如此珍贵的画卷。

　　女儿孝心一片，把妈妈童年记忆带到英国

　　在国外工作30多年，故乡对邱锦仙来说是无法忘却的依恋，这次报名参加《最爱故乡味》的正是她的女儿郭月，她来到上海郊区的一个古镇，这里有妈妈邱锦仙童年的记忆——桃胶。郭月回忆到：“当时我和妈妈一起来这里玩，我以为这个是琥珀，妈妈说不是哦，这是我童年的味道。”

　　郭月很用心地教主持人如何用桃胶制作甜汤，为了能让妈妈吃到更多的故乡味道，她还联系了家里在英国的朋友，为妈妈准备各种丰盛的上海小吃。曾经的郭月对妈妈不能陪伴在自己身边也有很多的不理解，现在她理解了妈妈的辛苦和不容易。看到女儿的精心安排，吃到来自上海的童年味道，远在英国的妈妈邱锦仙百感交集。（新民晚报记者 孙佳音）